45 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
580 ккалКалории
30 гБелки
35 гУглеводы
32 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрые каннеллони с фаршем и томатным соусом
70% аутентичности · Итальянская (адаптированная)
Упрощенный вариант каннеллони, где начинка готовится быстрее, а соус используется готовый томатный. Отличный выбор для тех, кто ценит время.
Ингредиенты
Порции4
- Каннеллони (трубочки для запекания)12 шт.
- Смешанный фарш (говядина/свинина)400 г
- Лук репчатый0.5 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Готовый томатный соус (пассата или маринара)500 мл
- Сыр Моцарелла (тертый)100 г
- Оливковое масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перец (молотый)по вкусу
- Свежий базиликнесколько веточек
Приготовление
- 1
Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле. Добавить фарш, обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
- 2
Смешать фарш с половиной томатного соуса.
- 3
Наполнить трубочки каннеллони мясной смесью.
- 4
Выложить каннеллони в форму, залить оставшимся томатным соусом.
- 5
Посыпать тертой моцареллой.
- 6
Запекать в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- 7
Украсить свежим базиликом перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
