20 минвремя
Легкосложность
8Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
180 ккалКалории
5 гБелки
20 гУглеводы
9 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрые Пау-ди-кейжу на сковороде
70% аутентичности · Бразильская (адаптированная)
Упрощенный вариант пау-ди-кейжу, приготовленный на сковороде. Идеально подходит, когда нет времени на выпечку.
Ингредиенты
Порции8
- Тапиоковая мука (сладкая)150 г
- Тертый сыр (чеддер или пармезан)70 г
- Яйцо1 шт.
- Молоко50 мл
- Соль0.5 ч.л.
- Растительное масло для жарки2 ст.л.
Приготовление
- 1
В миске смешайте тапиоковую муку, тертый сыр и соль.
- 2
Добавьте яйцо и молоко. Хорошо перемешайте до получения густого, липкого теста.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- 4
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки.
- 5
Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
