30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
280 ккалКалории
10 гБелки
25 гУглеводы
14 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрый Кукурузный Чаудер
70% аутентичности · Американская
Упрощенная версия классического чаудера с использованием консервированной кукурузы и минимальным количеством ингредиентов. Идеально для быстрого ужина.
Ингредиенты
Порции4
- Консервированная кукуруза (зерна)2 банки (по 400 г)
- Картофель1 средний
- Лук репчатый0.5 шт.
- Куриный бульон2 стакана
- Молоко1 стакан
- Сливки (10%)0.5 стакана
- Сливочное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук (для украшения)по вкусу
Приготовление
- 1
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко нарежьте.
- 2
В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте лук до мягкости.
- 3
Добавьте картофель, куриный бульон и доведите до кипения. Варите до мягкости картофеля, около 10 минут.
- 4
Добавьте консервированную кукурузу (жидкость слить), молоко и сливки. Прогрейте суп, не доводя до кипения.
- 5
Приправьте солью и перцем по вкусу. Разлейте по тарелкам и украсьте нарезанным зеленым луком.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
