10 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
200 ккалКалории
5 гБелки
35 гУглеводы
5 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Классический манговый ласси
Традиционное блюдо · Индийская
Традиционный индийский напиток из йогурта и манго, освежающий и слегка сладкий.
Ингредиенты
Порции4
- Спелое манго (пюре)2 стакана
- Натуральный йогурт1 стакан
- Молоко1/2 стакана
- Сахар (по вкусу)2-3 ст. л.
- Кардамон (молотый)1/4 ч. л.
- Лед (кубики)1/2 стакана
Приготовление
- 1
Подготовьте пюре из спелого манго. Если используете свежее манго, очистите его и измельчите в блендере до однородной массы.
- 2
В блендер добавьте пюре манго, натуральный йогурт, молоко и сахар.
- 3
Добавьте молотый кардамон.
- 4
Взбейте все ингредиенты до получения однородной и кремовой консистенции.
- 5
Добавьте кубики льда и еще раз взбейте до желаемой прохлады.
- 6
Разлейте ласси по стаканам и сразу подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
