Приблизительная оценка ИИ
Классический Овсяноблин
Традиционное блюдо · Домашняя
Традиционный овсяноблин, приготовленный из овсяных хлопьев, яиц и молока, с нежной текстурой и золотистой корочкой. Идеальный завтрак или перекус.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (геркулес)50 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Молоко50 мл
- Сахар1 ч.л.
- Сольщепотка
- Растительное масло для жарки1 ч.л.
Приготовление
- 1
Измельчите овсяные хлопья в блендере или кофемолке до состояния муки.
- 2
В миске смешайте овсяную муку, яйцо, молоко, сахар и щепотку соли. Взбейте до однородной консистенции.
- 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 4
Вылейте тесто на сковороду, формируя блин. Жарьте с одной стороны около 3-4 минут до золотистой корочки.
- 5
Аккуратно переверните блин и жарьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
- 6
Подавайте горячим, по желанию добавив начинку (фрукты, ягоды, творог).
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
