35 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
270 ккалКалории
11 гБелки
17 гУглеводы
19 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Крабовые шарики по-азиатски с имбирем и кунжутом
60% аутентичности · Азиатская (адаптированная)
Крабовые шарики с добавлением азиатских специй: свежего имбиря, соевого соуса и кунжутного масла, обжаренные и посыпанные кунжутом. Необычный вкус для любителей экспериментов.
Ингредиенты
Порции4
- Крабовое мясо200 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Свежий имбирь, тертый1 ч. л.
- Соевый соус1 ст. л.
- Кунжутное масло1 ч. л.
- Панировочные сухари100 г
- Семена кунжута для панировки2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Растительное масло для жарки50 мл
Приготовление
- 1
Крабовое мясо измельчите.
- 2
Добавьте к крабовому мясу яйцо, тертый имбирь, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец. Перемешайте.
- 3
Смешайте панировочные сухари с семенами кунжута.
- 4
Сформируйте из крабовой массы шарики.
- 5
Обваляйте шарики в смеси сухарей и кунжута.
- 6
Разогрейте растительное масло на сковороде.
- 7
Обжарьте шарики до золотистой и хрустящей корочки.
- 8
Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
