Приблизительная оценка ИИ
Куриные голени, запеченные с рисом
Традиционное блюдо · Домашняя
Сочные куриные голени, запеченные в духовке с рисом и овощами. Простое и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Голень куриная4 шт.
- Рис1 стакан
- Лук1 шт.
- Морковь1 шт.
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода2 стакана
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- 2
Лук нарежьте полукольцами, морковь нарежьте кружочками или кубиками.
- 3
Рис промойте. Выложите рис на дно формы для запекания, равномерно распределите.
- 4
Сверху на рис выложите лук и морковь.
- 5
Куриные голени промойте, обсушите. Натрите солью и перцем. Выложите голени поверх овощей и риса.
- 6
Залейте все двумя стаканами воды. Сбрызните сверху оставшимся растительным маслом.
- 7
Накройте форму фольгой (если есть) или крышкой. Запекайте в разогретой духовке 40 минут.
- 8
Снимите фольгу/крышку и запекайте еще 20-25 минут, чтобы курица подрумянилась, а рис впитал жидкость и стал рассыпчатым.
- 9
Подавайте горячим, прямо из формы.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
