Приблизительная оценка ИИ
Куриные котлеты с овощным салатом
Традиционное блюдо · Домашняя
Сочные домашние куриные котлеты, приготовленные на сковороде, подаются со свежим овощным салатом, заправленным майонезом и кетчупом.
Ингредиенты
- Курица500 г
- Овощи300 г
- Майонез (1)3 ст. л.
- Кетчуп (1)1 ст. л.
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Хлеб2 ломтика
- Вода (1 л)50 мл
Приготовление
- 1
Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Хлеб замочите в воде и отожмите.
- 2
Смешайте фарш с отжатым хлебом, добавьте соль и перец. Тщательно вымесите фарш.
- 3
Сформируйте из фарша котлеты желаемой формы.
- 4
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
- 5
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до готовности (примерно 10-15 минут).
- 6
Для салата: овощи (например, помидоры, огурцы, перец) нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом и кетчупом, посолите по вкусу.
- 7
Подавайте котлеты с овощным салатом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
