30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
220 ккалКалории
7 гБелки
30 гУглеводы
8 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Ленивые блины с яблоками
70% аутентичности · Русская
Упрощенный вариант блинов, где яблоки добавляются прямо в тесто, что делает приготовление быстрее и проще.
Ингредиенты
Порции4
- Кефир400 мл
- Яйца1 шт
- Мука пшеничная180 г
- Сахар2 ст. л.
- Сода1/2 ч. л.
- Соль1/4 ч. л.
- Яблоки (сладкие)2 шт
- Растительное масло2 ст. л.
Приготовление
- 1
В миске смешайте кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Перемешайте.
- 2
Постепенно всыпьте муку, перемешивая до получения густого теста, как на оладьи.
- 3
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
- 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие блины.
- 5
Обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
- 6
Подавайте горячими с медом, вареньем или сметаной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
