DishkinDishkin
Назад
Макароны по-флотски (Классический вариант)
40 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
450 ккалКалории
25 гБелки
40 гУглеводы
20 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Макароны по-флотски (Классический вариант)

Традиционное блюдо · Русская

Традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой жареные макароны с мясным фаршем. Простое, сытное и любимое многими с детства.

Ингредиенты

Порции4
  • Макароны (рожки или перья)300 г
  • Говяжий фарш400 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

  2. 2

    Мелко нарежьте лук.

  3. 3

    На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.

  4. 4

    Добавьте к луку мясной фарш. Обжаривайте, разбивая комочки, до готовности мяса и испарения жидкости.

  5. 5

    Приправьте фарш солью и перцем по вкусу.

  6. 6

    Добавьте отваренные макароны к фаршу. Хорошо перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, чтобы макароны пропитались вкусом мяса.

  7. 7

    Подавайте горячими.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Печень по-строгановски (Классический рецепт)
Традиционное блюдо

Печень по-строгановски (Классический рецепт)

Классическая версия блюда из говяжьей печени, тушенной в сметанном соусе с луком и грибами. Нежное и ароматное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре.

45 мин 450 ккал

Говяжья печень · Лук репчатый · Шампиньоны · Сметана 20%

Индейка, запечённая с яблоками и черносливом
80% аутентичности

Индейка, запечённая с яблоками и черносливом

Региональный вариант запечённой индейки с добавлением сладких яблок и чернослива, которые придают птице особый аромат и сочность.

210 мин 2600 ккал

Индейка целая · Яблоки (кисло-сладкие) · Чернослив без косточек · Лук репчатый

Классический Бризоль с Мясной Начинкой
Традиционное блюдо

Классический Бризоль с Мясной Начинкой

Традиционный бризоль — это тонкий мясной или куриный шницель, обжаренный в яйце, с начинкой из мяса, грибов или сыра. Подается горячим.

30 мин 450 ккал

Говяжий фарш · Лук репчатый · Яйца куриные · Мука пшеничная

Классический печёный картофель с грибами и сметаной
Традиционное блюдо

Классический печёный картофель с грибами и сметаной

Традиционное русское блюдо, где картофель запекается до мягкости с ароматными лесными грибами, луком и сметаной. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

60 мин 350 ккал

Картофель · Шампиньоны или лесные грибы · Лук репчатый · Сметана