DishkinDishkin
Назад
Паста с сырным соусом и вяленой рыбой
25 минвремя
Легкосложность
2Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
550 ккалКалории
20 гБелки
60 гУглеводы
25 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Паста с сырным соусом и вяленой рыбой

70% аутентичности · Итальянская

Простой и сытный ужин из макарон с кремовым сырным соусом, дополненный пикантными нотками вяленой рыбы. Быстро готовится и требует минимум усилий.

Ингредиенты

Порции2
  • макароны200 г
  • соус сырный2 шт.
  • рыба вяленая50 г
  • молоко100 мл
  • перецпо вкусу
  • водадля варки макарон

Приготовление

  1. 1

    В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.

  2. 2

    Пока варятся макароны, подготовить соус. В небольшой кастрюле или сотейнике разогреть молоко. Добавить содержимое сырных соусов, постоянно помешивая, до получения однородной массы.

  3. 3

    Вяленую рыбу мелко нарезать или раскрошить.

  4. 4

    Готовые макароны откинуть на дуршлаг, сохранив немного воды от варки.

  5. 5

    Вернуть макароны в кастрюлю. Добавить сырный соус, перемешать. Если соус слишком густой, добавить немного воды от варки макарон.

  6. 6

    Добавить раскрошенную вяленую рыбу, перец. Аккуратно перемешать.

  7. 7

    Подавать горячим.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.