DishkinDishkin
Назад
Пирожное «Картошка» с орехами и коньяком
35 минвремя
Среднесложность
12Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
480 ккалКалории
6 гБелки
58 гУглеводы
25 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Пирожное «Картошка» с орехами и коньяком

70% аутентичности · Авторская

Креативный вариант пирожного «Картошка» с добавлением измельченных грецких орехов для текстуры и аромата, а также небольшого количества коньяка для изысканности.

Ингредиенты

Порции12
  • Печенье (типа «Юбилейное»)350 г
  • Грецкие орехи50 г
  • Сгущенное молоко150 г
  • Сливочное масло100 г
  • Какао-порошок30 г
  • Коньяк1 ст.л.
  • Сахарная пудра (для обсыпки)20 г

Приготовление

  1. 1

    Измельчите печенье в крошку.

  2. 2

    Грецкие орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите (не в пыль).

  3. 3

    Растопите сливочное масло.

  4. 4

    В миске смешайте крошку печенья, измельченные орехи и какао-порошок.

  5. 5

    Добавьте сгущенное молоко, растопленное масло и коньяк. Перемешайте до однородной массы.

  6. 6

    Сформируйте пирожные в виде картофелин.

  7. 7

    Обваляйте в сахарной пудре.

  8. 8

    Поставьте в холодильник минимум на 1 час.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Пирожное Картошка с орехами и коньяком
80% аутентичности

Пирожное Картошка с орехами и коньяком

Ароматная версия пирожного 'Картошка' с добавлением измельченных грецких орехов для текстуры и небольшого количества коньяка для пикантности вкуса.

35 мин 350 ккал

Печенье (типа 'Юбилейное' или 'К чаю') · Грецкие орехи · Сгущенное молоко · Сливочное масло

Быстрое Пирожное Картошка из бисквита
70% аутентичности

Быстрое Пирожное Картошка из бисквита

Упрощенный вариант пирожного 'Картошка' на основе готового бисквита, что значительно сокращает время приготовления. Сохраняет узнаваемый вкус.

20 мин 300 ккал

Готовый бисквит (или кекс) · Сгущенное молоко · Какао-порошок · Сливочное масло

Пирожное Картошка Классическое
Традиционное блюдо

Пирожное Картошка Классическое

Традиционное пирожное 'Картошка', приготовленное из измельченного печенья, сгущенного молока, какао и сливочного масла. Имеет характерную форму и насыщенный шоколадный вкус.

30 мин 380 ккал 5/5

Печенье (типа 'Юбилейное' или 'К чаю') · Сгущенное молоко · Сливочное масло · Какао-порошок

Крабовый салат с яблоком и сыром
70% аутентичности

Крабовый салат с яблоком и сыром

Необычная вариация крабового салата с добавлением свежего яблока для кислинки и твердого сыра для пикантности. Интересное сочетание вкусов.

25 мин 350 ккал

Крабовые палочки · Яйца куриные · Кукуруза консервированная · Яблоко свежее (кисло-сладкое)

Классическая Гурьевская каша
Традиционное блюдо

Классическая Гурьевская каша

Традиционная Гурьевская каша, приготовленная из манной крупы с добавлением орехов, сухофруктов и молочных пенок, запеченная до золотистой корочки.

75 мин 450 ккал

Молоко · Манная крупа · Сахар · Сливочное масло

Шкмерули с индейкой и грибами
60% аутентичности

Шкмерули с индейкой и грибами

Необычная вариация Шкмерули, где вместо цыплёнка используется индейка, а в соус добавляются шампиньоны для дополнительной текстуры и аромата.

60 мин 500 ккал 5/5

Филе индейки · Шампиньоны · Чеснок · Сливки (20%)