Приблизительная оценка ИИ
Шоколадная колбаса с орехами и сухофруктами
70% аутентичности · Авторская
Креативная вариация шоколадной колбасы с добавлением грецких орехов и кураги для текстуры и вкуса.
Ингредиенты
- Печенье (типа 'Юбилейное')350 г
- Сливочное масло150 г
- Сгущенное молоко150 г
- Какао-порошок3 ст. л.
- Грецкие орехи70 г
- Курага50 г
- Ванильный сахар1 ч. л.
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Печенье измельчите в крупную крошку. Курагу промойте и нарежьте мелкими кубиками. Грецкие орехи крупно порубите.
- 2
В сотейнике растопите сливочное масло. Снимите с огня, добавьте сгущенное молоко, какао-порошок, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте до однородности.
- 3
В шоколадную массу добавьте измельченное печенье, курагу и грецкие орехи. Тщательно перемешайте.
- 4
Выложите массу на пищевую пленку, сформируйте колбаску, плотно заверните и уберите в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
- 5
Нарежьте колбасу на ломтики и подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
