DishkinDishkin
Назад
Запеченный картофель с морковью и петрушкой
45 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
220 ккалКалории
4 гБелки
30 гУглеводы
9 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Запеченный картофель с морковью и петрушкой

Традиционное блюдо · Европейская

Ароматные овощи, запеченные в духовке до мягкости и легкой золотистой корочки. Простое и полезное блюдо.

Ингредиенты

Порции2
  • Картошка400 г
  • Морковка1 шт.
  • Петрушканебольшой пучок
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Водане требуется

Приготовление

  1. 1

    Разогреть духовку до 200°C. Противень застелить бумагой для выпечки.

  2. 2

    Картофель и морковь очистить и нарезать крупными кубиками или дольками.

  3. 3

    В миске смешать нарезанные овощи с растительным маслом, солью и чёрным перцем. Хорошо перемешать, чтобы масло равномерно покрыло овощи.

  4. 4

    Выложить овощи на подготовленный противень в один слой.

  5. 5

    Запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут, или до тех пор, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми. В середине запекания можно один раз перемешать.

  6. 6

    Петрушку мелко порубить. Готовые запеченные овощи посыпать свежей петрушкой перед подачей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Жаркое из куриных спинок с картофелем и овощами
Традиционное блюдо

Жаркое из куриных спинок с картофелем и овощами

Сытное и ароматное жаркое, приготовленное из куриных спинок, картофеля, моркови и лука, тушеное до мягкости. Идеально подходит для семейного обеда или ужина.

120 мин 450 ккал 5/5

Куриная спинка · Картошка · Морковка · Лук

Жаркое из картофеля с морковью и луком
Традиционное блюдо

Жаркое из картофеля с морковью и луком

Сытное и ароматное жаркое, приготовленное из простых овощей. Картофель, морковь и лук тушатся до мягкости в собственном соку с добавлением растительного масла, соли и перца. Идеально подходит для обеда или ужина.

60 мин 350 ккал

Картошка · Морковь · Лук · Растительное масло