Приблизительная оценка ИИ
Запеканка из цветной капусты с сыром фетакса
80% аутентичности · Средиземноморская
Нежная и ароматная запеканка из цветной капусты с пикантным сыром фетакса. Отличный вариант для легкого ужина или сытного обеда.
Ингредиенты
- Цветная капуста1 головка (около 600 г)
- Сыр фетакса150 г
- Яйцо куриное2 шт.
- Творожный сыр100 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст.л.
Приготовление
- 1
Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите в подсоленной кипящей воде 5-7 минут до полуготовности. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
- 2
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- 3
Выложите соцветия цветной капусты в форму для запекания.
- 4
В миске взбейте яйца с творожным сыром, солью и перцем до однородности.
- 5
Сыр фетакса раскрошите и добавьте к яично-сырной смеси. Перемешайте.
- 6
Залейте цветную капусту получившейся смесью, равномерно распределяя сыр фетакса.
- 7
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, до золотистой корочки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
