40 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
400 ккалКалории
20 гБелки
35 гУглеводы
20 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Жареный картофель с фаршем
Традиционное блюдо · Русская
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из жареной картошки и мясного фарша. Идеально подходит для быстрого ужина.
Ингредиенты
Порции2
- картошка500 г
- фарш250 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
- Лук репчатый1 шт.
Приготовление
- 1
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.
- 2
Лук мелко нарежьте.
- 3
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите картофель в один слой и обжаривайте на среднем огне до полуготовности и легкой золотистости, периодически помешивая.
- 4
Добавьте к картофелю фарш и лук. Посолите и поперчите. Продолжайте жарить, помешивая, пока фарш не будет готов, а картофель не станет золотистым и хрустящим.
- 5
Подавайте блюдо горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
