Špeciality

Aromatická verzia lososovej polievky s jemným nádychom fenikla a anízu, ktorý dopĺňa chuť rýb.

Lososové filé · Fenikel · Cibuľa · Cesnak

Kreatívna variácia klasických krokét obohatená o sviežu chuť byliniek, ktorá dodáva tradičnému jedlu nový rozmer.

Zemiaky · Vajcia · Hladká múka · Strúhanka

Špecialita z mesta Hyderabad, známa svojou bohatou chuťou, jemným mäsom a charakteristickou metódou varenia 'pakki' (varené pred vrstvením).

Kuracie stehná bez kosti · Ryža basmati · Cibuľa · Jogurt

Kreatívna variácia s pridaním parmezánu a výraznejšej citrónovej chuti pre sviežejší a pikantnejší zážitok.

Lososové filety · Čerstvý špenát · Smotana na varenie (30%) · Strúhaný parmezán

Kreatívna variácia na klasickú vyprážanú tresku, kde ryba je obalená v nadýchanom pivnom cestíčku pre extra chrumkavosť.

Treska (filé) · Svetlé pivo · Hladká múka · Vajce

Výraznejšia chuťová variácia s použitím údeného filé z makrely, doplnená o svieže bylinky a jemný syr.

Údené filé z makrely · Smotanový syr (napr. Lučina) · Červená cibuľa · Čerstvá petržlenová vňať