Prílohy

Zjednodušená verzia leča, ideálna na rýchlu večeru alebo prílohu.

Papriky (červené a zelené) · Paradajky · Cibuľa · Olej

Jednoduchý a rýchly recept na nakladané uhorky, ktoré sú pripravené na konzumáciu takmer ihneď po príprave. Ideálne, keď potrebujete rýchly kyslý doplnok k jedlu.

Uhorky šalátové · Voda · Ocot 8% · Cukor

Aromatické zemiaky s rozmarínom a paprikou, ktoré dodajú vašej prílohe svieži nádych.

Zemiaky · Rastlinný olej · Čerstvý rozmarín · Mletá sladká paprika

Jednoduchá a rýchla verzia zemiakov z teplovzdušnej fritézy s pridanou cesnakovou chuťou.

Zemiaky · Rastlinný olej · Cesnakový prášok · Soľ

Tradičné chrumkavé zemiaky pripravené v teplovzdušnej fritéze, ideálne ako príloha alebo samostatné jedlo.

Zemiaky · Rastlinný olej · Soľ · Čierne korenie

Tradičný recept obohatený o chrumkavú opečenú slaninku pre intenzívnejšiu chuť a vôňu.

Čerstvé zelené fazuľky · Slanina · Maslo · Hladká múka

Zjednodušená a rýchlejšia verzia obľúbenej prílohy, ideálna pre menej času.

Mrazené zelené fazuľky · Maslo · Smotana na varenie (15-20%) · Voda

Klasická slovenská príprava zelených fazuliek na smotane, jemne zahustená a ochutená. Ideálne ako príloha k mäsitým jedlám.

Čerstvé zelené fazuľky · Maslo · Hladká múka · Smotana na varenie (30%)

Netradičná, no chutná verzia dusenej kapusty s pridaním sladkých jabĺk a aromatickej škorice, ktorá dodáva jedlu jemne sladkastý nádych.

kyslá kapusta · jablká · cibuľa · olej

Zjednodušená verzia dusenej kapusty, ktorá je hotová za kratší čas. Ideálna pre rýchly obed alebo večeru.

kyslá kapusta · cibuľa · olej · rasca

Klasická slovenská dusená kapusta pripravená z kyslej kapusty, cibule, údeného mäsa a korenia. Výborná ako príloha k mäsitým jedlám.

kyslá kapusta · cibuľa · údené bravčové plece · olej alebo bravčová masť

Klasický slovenský zemiakový šalát pripravený bez majonézy, s octovou zálievkou a čerstvou zeleninou. Ideálna príloha k rybám alebo mäsu.

Zemiaky · Mrkva · Hrášok (mrazený alebo čerstvý) · Cibuľa

Tradičný svieži šalát z nastrúhanej mrkvy a jabĺk, jemne dochutený citrónovou šťavou a trochou cukru. Ideálny ako príloha alebo ľahký dezert.

Mrkva · Jablko · Citrónová šťava · Cukor

Klasický slovenský kapustový šalát, osviežujúci a chrumkavý, ideálny ako príloha k hlavným jedlám alebo ako samostatný ľahký pokrm. Pripravený z čerstvej kapusty, mrkvy a jemnej zálievky.

Biela kapusta · Mrkva · Cibuľa · Ocot

Klasický slovenský uhorkový šalát pripravený z čerstvých uhoriek a kyslej smotany, dochutený kôprom a octom. Ideálna príloha k mäsitým jedlám alebo ako ľahký šalát.

Uhorky šalátové · Kyslá smotana · Čerstvý kôpor · Ocet

Klasický slovenský pochúťkový šalát, ktorý je obľúbenou prílohou alebo samostatným jedlom. Vyznačuje sa krémovou konzistenciou a vyváženou chuťou.

Zemiaky · Vajcia · Šunková saláma · Uhorky nakladačky

Klasický viedenský šalát, známy aj ako 'Erdäpfelsalat', je obľúbenou prílohou k rôznym mäsovým jedlám. Tento recept zdôrazňuje jemnú chuť zemiakov s octovo-olejovým dresingom.

Zemiaky · Cibuľa · Ocot · Rastlinný olej

Variácia zemiakového šalátu s pridaním kyslej smotany pre jemnejšiu a krémovejšiu chuť.

Zemiaky · Majonéza · Kyslá smotana · Cibuľa

Tradičný slovenský zemiakový šalát s majonézou, ideálny ako príloha k vianočnému kaprovi alebo ako samostatné jedlo.

Zemiaky · Mrkva · Hrášok (mrazený alebo konzervovaný) · Vajcia

Klasické zemiakové lokše pripravené z varených zemiakov, múky a vajec, vyprážané na kačacej masti do zlatista. Podávajú sa ako príloha k pečeným mäsovým jedlám, najmä k pečenej kačke alebo husi.

Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Soľ