Rýchle Kuracie mäso "Marry Me"
80% autentické · Moderná americká
Zjednodušená verzia klasiky, ktorá využíva predpripravené ingrediencie pre rýchlejšiu prípravu bez kompromisov v chuti. Ideálne na večeru počas pracovného týždňa.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia, nakrájané na tenké plátky500 g
- Olivový olej1 lyžica
- Cesnak, mletý1 lyžička
- Pesto zo sušených paradajok1/3 šálky
- Slaná smotana (heavy cream)1 šálka
- Špenát, čerstvý2 šálky
- Strúhaný parmezán1/4 šálky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Osoľte a okoreňte plátky kuracieho mäsa.
- 2
Na panvici na strednom ohni rozohrejte olivový olej.
- 3
Pridajte kuracie mäso a opekajte, kým nie je prepečené, asi 2-3 minúty z každej strany. Vyberte z panvice.
- 4
Do panvice pridajte mletý cesnak a restujte 30 sekúnd.
- 5
Vmiešajte pesto zo sušených paradajok a smotanu. Privedte do mierneho varu.
- 6
Pridajte špenát a miešajte, kým nezvädne.
- 7
Vmiešajte parmezán, kým sa neroztopí.
- 8
Vráťte kuracie mäso do panvice a premiešajte v omáčke.
- 9
Podávajte ihneď.
