
Rýchle jahodové knedle zo zemiakového cesta
70% autentické · Slovenská
Jednoduchšia verzia jahodových knedlí z jemného zemiakového cesta, ktoré sú rýchlejšie na prípravu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Uvarené zemiaky250 g
- Hladká múka150 g
- Vajce1 ks
- Soľštipka
- Čerstvé jahody300 g
- Maslona polevu
- Cukor kryštálovýna posypanie
Postup
- 1
Uvarené zemiaky pretlačíme alebo najemno postrúhame.
- 2
Pridáme múku, vajce a štipku soli, vypracujeme hladké cesto.
- 3
Cesto rozdelíme na porcie, do každej zabalíme očistenú jahodu a vytvarujeme knedľu.
- 4
Vo vriacej osolenej vode varíme asi 8-10 minút.
- 5
Vyberieme a podávame s rozpusteným maslom a cukrom.



