Späť
Rýchle jahodové knedle zo zemiakového cesta
35 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchle jahodové knedle zo zemiakového cesta

70% autentické · Slovenská

Jednoduchšia verzia jahodových knedlí z jemného zemiakového cesta, ktoré sú rýchlejšie na prípravu.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Uvarené zemiaky250 g
  • Hladká múka150 g
  • Vajce1 ks
  • Soľštipka
  • Čerstvé jahody300 g
  • Maslona polevu
  • Cukor kryštálovýna posypanie

Postup

  1. 1

    Uvarené zemiaky pretlačíme alebo najemno postrúhame.

  2. 2

    Pridáme múku, vajce a štipku soli, vypracujeme hladké cesto.

  3. 3

    Cesto rozdelíme na porcie, do každej zabalíme očistenú jahodu a vytvarujeme knedľu.

  4. 4

    Vo vriacej osolenej vode varíme asi 8-10 minút.

  5. 5

    Vyberieme a podávame s rozpusteným maslom a cukrom.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičné Medové rezy
Tradičné jedlo

Tradičné Medové rezy

Klasické medové rezy s jemným medovým cestom a bohatou plnkou z kyslej smotany a masla. Vrstvy medového cesta sú prekladané krémovou plnkou a nechajú sa odležať, aby sa chute prepojili.

180 min

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový

Tradičné Žĺtkové rezy
Tradičné jedlo

Tradičné Žĺtkové rezy

Klasické slovenské žĺtkové rezy, známe aj ako "krémeš" alebo "vanilkové rezy", s nadýchaným snehom z bielkov a bohatým žĺtkovým krémom medzi dvoma vrstvami chrumkavého lístkového cesta. Vrch je posypaný práškovým cukrom.

120 min

Hladká múka · Maslo · Voda · Soľ