45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla Karlovarská knedľa z rohlíkov
80% autentické · Česká
Zjednodušená verzia tradičnej knedle, ktorá využíva rožky namiesto staršieho chleba. Je rýchlejšia na prípravu a vhodná pre menej skúsených kuchárov.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Staršie rožky300 g
- Mlieko200 ml
- Hladká múka80 g
- Vajcia2 ks
- Soľ1 lyžička
- Petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
Postup
- 1
Rožky nakrájajte na kocky.
- 2
Mlieko zmiešajte so soľou, rozšľahanými vajciami a nasekanou petržlenovou vňaťou.
- 3
Zmes nalejte na rožky, pridajte múku a premiešajte. Nechajte 10 minút odstáť.
- 4
Z cesta vytvarujte menšie valčeky, zabaľte ich do fólie a varte vo vriacej vode asi 15-20 minút.
- 5
Po uvarení vyberte, rozbaľte a nakrájajte.
