
Oškvarková nátierka s bylinkami a paprikou
80% autentické · Slovenská
Variácia tradičnej nátierky obohatená o čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať) a jemne mletú sladkú papriku pre farbu a chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Oškvarky250 g
- Cibuľa1/2 ks (menšia)
- Cesnak1 strúčik
- Pažítka1 lyžica (nasekaná)
- Petržlenová vňať1 lyžica (nasekaná)
- Sladká mletá paprika1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Oškvarky najemno zomelieme.
- 2
Cibuľu a cesnak najemno nakrájame alebo nastrúhame.
- 3
Nasekáme čerstvé bylinky.
- 4
V miske zmiešame zomleté oškvarky, cibuľu, cesnak, bylinky a mletú papriku.
- 5
Dochutíme soľou a čiernym korením.
- 6
Premiešame a podávame na chlebe.



