Späť
Šunková pena s bylinkami
25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Šunková pena s bylinkami

80% autentické · Slovenská / Fusion

Aromatická šunková pena obohatená o čerstvé bylinky pre sviežejšiu chuť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Kvalitná šunka250 g
  • Vajcia2 ks
  • Smotana na šľahanie (30%)100 ml
  • Maslo1 lyžica
  • Čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať)2 lyžice nasekané
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Šunku najemno zomelieme alebo rozmixujeme.

  2. 2

    Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a tiež rozmixujeme najemno.

  3. 3

    Všetky suroviny (mletú šunku, vajcia, maslo, smotanu) zmiešame v miske.

  4. 4

    Pridáme nasekané čerstvé bylinky.

  5. 5

    Osolíme a okoreníme podľa chuti.

  6. 6

    Zmes dôkladne premiešame do hladkej peny.

  7. 7

    Penu podávame vychladenú.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.