30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla kuracia paštéta
70% autentické · Moderná Európska
Jednoduchšia a rýchlejšia verzia paštéty z kuracích pŕs, obohatená o smotanu a bylinky. Ideálna na rýchle pohostenie.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia300 g
- Cibuľa1 ks
- Maslo50 g
- Slanina50 g
- Smotana na varenie50 ml
- Petržlenová vňať2 lyžice nasekané
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na kocky.
- 2
Cibuľu a slaninu nakrájajte nadrobno.
- 3
Na panvici orestujte slaninu do chrumkava, vyberte ju a na výpeku orestujte cibuľu do zlatista.
- 4
Pridajte kuracie mäso a opečte ho zo všetkých strán.
- 5
Pridajte maslo, smotanu, petržlenovú vňať, soľ a korenie.
- 6
Všetko spolu krátko povarte.
- 7
Zmes rozmixujte dohladka.
- 8
Nechajte vychladnúť.
