45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Klasická ryžová kaša
Tradičné jedlo · Slovenská
Tradičná slovenská ryžová kaša pripravená z mlieka a ryže, jemná a krémová, ideálna na raňajky alebo ako ľahká večera.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Ryža guľatozrnná200 g
- Mlieko plnotučné1 l
- Cukor kryštálový2 lyžice
- Soľ1/4 lyžičky
- Maslo1 lyžica
- Škorica mletána posypanie
- Ovocie (napr. maliny, čučoriedky)na ozdobu
Postup
- 1
Ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.
- 2
V hrnci zmiešajte prepláchnutú ryžu, mlieko a štipku soli.
- 3
Privedte k varu, potom znížte teplotu na minimum a za občasného miešania varte asi 30-40 minút, kým ryža nezmäkne a kaša nezhustne.
- 4
Pridajte cukor a maslo, miešajte, kým sa nerozpustia.
- 5
Podávajte teplú, posypanú škoricou a ozdobenú čerstvým ovocím.
