
Rýchla zapekaná brokolica so syrom a šunkou
70% autentické · Moderná slovenská
Jednoduchá a rýchla verzia obľúbeného jedla, obohatená o šunku pre plnšiu chuť, ideálna na rýchly obed či večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Brokolica500 g
- Šunka100 g
- Smotana na varenie (15%)150 ml
- Tvrdý syr (napr. eidam)100 g
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Brokolicu rozoberte na ružičky a krátko povarte v osolenej vode (cca 3 minúty), potom sceďte.
- 2
Šunku nakrájajte na kocky.
- 3
Do pekáča dajte brokolicu a šunku.
- 4
V miske zmiešajte smotanu so soľou a korením.
- 5
Zalejte brokolicu a šunku smotanovou zmesou.
- 6
Posypte strúhaným syrom.
- 7
Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 15-20 minút.



