50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Pečená zelenina s fetou a gréckymi prísadami
Tradičné jedlo · Grécka
Bohatšia verzia s pridaním typických gréckych chutí ako sú kapary, citrón a čerstvé bylinky, ktorá dodáva jedlu sviežosť a charakter.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Cuketa2 ks
- Paprika (červená, žltá)2 ks
- Červená cibuľa1 ks
- Cherry paradajky200 g
- Feta syr150 g
- Kalamata olivy100 g
- Kapary2 lyžice
- Citrón1/2 ks
- Olivový olej4 lyžice
- Oregano (čerstvé alebo sušené)1 lyžica
- Tymián (čerstvý alebo sušený)1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C.
- 2
Zeleninu nakrájajte na väčšie kúsky. Citrón nakrájajte na tenké plátky.
- 3
V miske zmiešajte zeleninu, olivový olej, bylinky, kapary, soľ a korenie.
- 4
Rozložte na plech, pridajte plátky citróna a olivy.
- 5
Pečte 30-35 minút.
- 6
Pridajte na zeleninu rozdrobenú fetu.
- 7
Pečte ďalších 10 minút, kým feta nie je mierne zlatistá.
- 8
Pred podávaním môžete pokvapkať čerstvou citrónovou šťavou.
