20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchly Tom Yum s kuracím mäsom
70% autentické · Thajská
Zjednodušená verzia Tom Yum polievky s kuracím mäsom, ideálna pre rýchlu večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia200 g
- Tom Yum pasta2 lyžice
- Huby (napr. šampiňóny)100 g
- Kurací vývar1 liter
- Rybia omáčka1 lyžica
- Limetková šťava1 lyžica
- Koriandermalá hrsť
- Soľpodľa chuti
- Vodapodľa potreby
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky.
- 2
Vo veľkom hrnci priveďte k varu kurací vývar.
- 3
Pridajte Tom Yum pastu a dobre premiešajte, kým sa nerozpustí.
- 4
Pridajte kuracie kúsky a huby. Varite, kým kuracie mäso nie je prevarené (asi 5-7 minút).
- 5
Vmiešajte rybiu omáčku a limetkovú šťavu. Ochutnajte a podľa potreby osoľte.
- 6
Podávajte horúce, posypané čerstvým koriandrom.
