20 minčas
Ľahkénáročnosť
2Porcie
—Hodnotenie
Rýchla Šakšuka
70% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia šakšuky s použitím hotovej paradajkovej omáčky pre rýchlejšiu prípravu. Stále chutná a sýta.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- paradajková omáčka (hotová, pasírovaná)400 g
- cibuľa1/2 ks
- cesnak1 strúčik
- olivový olej1 lyžica
- vajcia3-4 ks
- soľpodľa chuti
- čierne koreniepodľa chuti
- čerstvá petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Nakrájajte cibuľu nadrobno a cesnak najemno.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a restujte do mäkka, asi 3 minúty.
- 3
Pridajte cesnak a restujte ďalšiu minútu.
- 4
Pridajte paradajkovú omáčku, soľ a korenie. Premiešajte a priveďte do mierneho varu.
- 5
Nechajte omáčku prevariť asi 5 minút.
- 6
Urobte v omáčke jamky a opatrne rozklepnite vajcia.
- 7
Prikryte a varte na miernom ohni, kým vajcia nie sú hotové (asi 5-7 minút).
- 8
Ozdobte petržlenovou vňaťou a podávajte.
