15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle nakladané uhorky (na okamžitú konzumáciu)
70% autentické · Moderná slovenská
Jednoduchý a rýchly recept na nakladané uhorky, ktoré sú pripravené na konzumáciu takmer ihneď po príprave. Ideálne, keď potrebujete rýchly kyslý doplnok k jedlu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Uhorky šalátové500 g
- Voda150 ml
- Ocot 8%50 ml
- Cukor2 lyžice
- Soľ1 lyžička
- Kôpor (čerstvý)2 vetvičky
- Cesnak1 strúčik
- Červená cibuľa (tenké plátky)1/4 ks
Postup
- 1
Uhorky umyte a nakrájajte na tenké plátky alebo kolieska.
- 2
V miske zmiešajte vodu, ocot, cukor a soľ. Miešajte, kým sa nerozpustia.
- 3
Pridajte nakrájané uhorky, nasekaný kôpor, na plátky nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak do nálevu.
- 4
Dobre premiešajte a nechajte marinovať v chladničke aspoň 10-15 minút pred podávaním.
