25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle kuracie prsia na horčicovej omáčke
80% autentické · Moderná Európska
Zjednodušená a rýchlejšia verzia klasického jedla, ideálna pre zaneprázdnených.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia400 g
- Celozrnná horčica3 lyžice
- Grécky jogurt150 g
- Cibuľa1/2 ks, jemne nasekaná
- Cesnak1 strúčik, nasekaný
- Kurací vývar50 ml
- Pažítka1 lyžica, nasekaná
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej1 lyžica
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance, osoľte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olej, pridajte cibuľu a cesnak, restujte asi 1 minútu.
- 3
Pridajte kuracie rezance a rýchlo opečte zo všetkých strán.
- 4
V miske zmiešajte celozrnnú horčicu, grécky jogurt a kurací vývar.
- 5
Omáčku nalejte na panvicu k mäsu, premiešajte a krátko prevarte.
- 6
Vmiešajte pažítku, dochuťte.
- 7
Podávajte ihneď.
