45 minčas
Ľahkénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Rýchle šišky z jogurtového cesta
70% autentické · Slovak
Jednoduchšia a rýchlejšia verzia šišiek bez kvasníc, pripravená z jogurtového cesta. Sú jemné a chutné, ideálne na rýchlu sladkú pochúťku.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- hladká múka300 g
- biely jogurt200 g
- kryštálový cukor50 g
- vajce1 ks
- prášok do pečiva1 lyžička
- soľ1 štipka
- ovocný džem (napr. marhuľový alebo jahodový)cca 150 g
- olej na vyprážaniedostatočné množstvo
- práškový cukor na posypaniepodľa chuti
Postup
- 1
V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- 2
Pridajte jogurt a vajce, vypracujte polotuhé cesto.
- 3
Cesto na mierne pomúčenej doske rozvaľkajte na hrúbku asi 0.5 cm.
- 4
Povykrajujte kolieska, na polovicu dajte džem a prikryte druhým kolieskom. Okraje dobre pritlačte.
- 5
V hlbšej panvici rozohrejte olej a šišky z oboch strán dozlatista vypražte.
- 6
Vyberte na papierovú utierku, nechajte odkvapkať a posypte práškovým cukrom.
