30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle kuracie na smotane
75% autentické · Slovenská
Zjednodušená a rýchlejšia verzia klasického jedla, ideálna pre zaneprázdnených.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia400 g
- Cibuľa0.5 ks
- Smotana na varenie (15%)200 ml
- Olej2 lyžice
- Mrazený hrášok100 g
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pažitkana ozdobu
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance.
- 2
Na panvici na oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu.
- 3
Pridajte kuracie rezance a opečte ich z každej strany.
- 4
Pridajte mrazený hrášok a krátko orestujte.
- 5
Zalejte smotanou, osoľte, okoreňte a premiešajte.
- 6
Nechajte prejsť varom asi 5-7 minút, kým omáčka mierne nezhustne.
- 7
Podávajte posypané pažitkou, ideálne s uvarenými cestovinami.
