
Rýchla pečená pražma s bylinkami a citrónom
80% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia klasiky, ideálna pre rýchly obed či večeru. Používa menej byliniek a zjednodušený postup pečenia.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Pražma porciovaná4 ks
- Olivový olej3 lyžice
- Cesnak2 strúčiky
- Sušené bylinky (oregano, tymian)1 lyžička
- Citrón1 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Pražmu očistite, umyte a osušte. Nakrájajte na porcie, ak používate celé ryby.
- 2
Potrite ryby olivovým olejom, osoľte, okoreňte a posypte sušenými bylinkami. Vnútro (ak sú celé) jemne potrite rozotretým cesnakom.
- 3
Poukladajte na plech a pečte v predhriatej rúre na 200°C asi 15-20 minút, v závislosti od veľkosti.
- 4
Pred podávaním pokvapkajte čerstvou citrónovou šťavou.



