DishkinDishkin
Späť
Rýchly cviklový šalát s kozím syrom a rukolou
15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle jedláŠaláty

Rýchly cviklový šalát s kozím syrom a rukolou

80% autentické · Moderná Európska

Osviežujúca a rýchla verzia šalátu, ktorá využíva predvarenú cviklu. Kombinácia sladkej cvikly, pikantnej rukoly a jemného kozieho syra je ideálna na rýchly obed alebo večeru.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Cvikla (predvarená, vákuovo balená)400 g
  • Kozí syr (mäkký)100 g
  • Rukola100 g
  • Olivový olej2 lyžice
  • Citrónová šťava1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Tekvicové semienka (opražené)30 g

Postup

  1. 1

    Predvarenú cviklu nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.

  2. 2

    V miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.

  3. 3

    Na tanier alebo do misy rozložte rukolu.

  4. 4

    Na rukolu poukladajte plátky cvikly.

  5. 5

    Posypte rozdrobeným kozím syrom a opraženými tekvicovými semienkami.

  6. 6

    Pokvapkajte pripravenou zálievkou a ihneď podávajte.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.