
Rýchly zelerovo-jablkový šalát
80% autentické · Moderná európska
Zjednodušená verzia šalátu, ktorá si zachováva sviežosť vďaka použitiu kyslej smotany namiesto majonézy a rýchlemu spracovaniu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Koreňový zeler400 g
- Jablká (zelené)2 ks
- Kyslá smotana100 g
- Citrónová šťava1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pažítka (na ozdobu)malá hrsť
Postup
- 1
Zeler očistite a nakrájajte na tenké prúžky (julienne) alebo nastrúhajte nahrubo.
- 2
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na tenké prúžky alebo nastrúhajte nahrubo.
- 3
V miske zmiešajte zeler a jablká.
- 4
Pridajte kyslú smotanu a citrónovú šťavu. Premiešajte.
- 5
Ochuťte soľou a korením.
- 6
Šalát ihneď podávajte alebo nechajte krátko vychladiť.
- 7
Ozdobte nasekanou pažítkou.



