Späť
Rýchle Bánh mì s bravčovým mäsom
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchle Bánh mì s bravčovým mäsom

70% autentické · Vietnamská (adaptovaná)

Zjednodušená verzia Bánh mì s rýchlo pripraveným bravčovým mäsom, ideálna pre menej času.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Bravčové karé400 g
  • Sójová omáčka3 lyžice
  • Med1 lyžica
  • Cesnakový prášok1 lyžička
  • Ocot (biele víno)2 lyžice
  • Cukor1 lyžička
  • Uhorka1/2 ks
  • Mrkva1/2 ks
  • Bagety4 ks
  • Majonézapodľa chuti
  • Sriracha omáčka1 lyžička
  • Čerstvý koriandermalý zväzok

Postup

  1. 1

    Bravčové mäso nakrájajte na tenké plátky. Zmiešajte sójovú omáčku, med, cesnakový prášok a trochu čierneho korenia. Mäso opečte na panvici do zlatista.

  2. 2

    Uhorku a mrkvu nakrájajte na tenké prúžky. Zmiešajte s octom, cukrom a trochou soli. Nechajte chvíľu postáť.

  3. 3

    Bagety rozkrojte a opečte.

  4. 4

    Majonézu zmiešajte so sriracha omáčkou.

  5. 5

    Bagety potrite pikantnou majonézou. Naplňte opečeným mäsom, nakladanou zeleninou a koriandrom.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.