
Rýchle Bánh mì s bravčovým mäsom
70% autentické · Vietnamská (adaptovaná)
Zjednodušená verzia Bánh mì s rýchlo pripraveným bravčovým mäsom, ideálna pre menej času.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Bravčové karé400 g
- Sójová omáčka3 lyžice
- Med1 lyžica
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Ocot (biele víno)2 lyžice
- Cukor1 lyžička
- Uhorka1/2 ks
- Mrkva1/2 ks
- Bagety4 ks
- Majonézapodľa chuti
- Sriracha omáčka1 lyžička
- Čerstvý koriandermalý zväzok
Postup
- 1
Bravčové mäso nakrájajte na tenké plátky. Zmiešajte sójovú omáčku, med, cesnakový prášok a trochu čierneho korenia. Mäso opečte na panvici do zlatista.
- 2
Uhorku a mrkvu nakrájajte na tenké prúžky. Zmiešajte s octom, cukrom a trochou soli. Nechajte chvíľu postáť.
- 3
Bagety rozkrojte a opečte.
- 4
Majonézu zmiešajte so sriracha omáčkou.
- 5
Bagety potrite pikantnou majonézou. Naplňte opečeným mäsom, nakladanou zeleninou a koriandrom.



