25 minčas
Ľahkénáročnosť
12Porcie
—Hodnotenie
Klasické čokoládové cookies
Tradičné jedlo · Americká
Tradičné americké čokoládové cookies s kúskami čokolády, ktoré sú mäkké vnútri a mierne chrumkavé na okrajoch.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hladká múka250 g
- Maslo150 g
- Hnedý cukor100 g
- Kryštálový cukor50 g
- Vajcia1 ks
- Vanilkový extrakt1 lyžička
- Sóda bikarbóna1 lyžička
- Soľ0.5 lyžičky
- Horká čokoláda (nakrájaná)200 g
Postup
- 1
V mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ.
- 2
V inej mise vyšľahajte zmäknuté maslo s oboma druhmi cukru do peny.
- 3
Pridajte vajce a vanilkový extrakt, dobre premiešajte.
- 4
Postupne pridávajte suché ingrediencie k mokrým a miešajte, kým sa nespoja.
- 5
Vmiešajte nakrájanú horkú čokoládu.
- 6
Lyžicou tvarujte guľky cesta a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 7
Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 10-12 minút, kým okraje nebudú zlatisté.
- 8
Nechajte vychladnúť na plechu.
