DishkinDishkin
Späť
Tradičné pohánkové placky
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Hlavné jedláPohánkové jedláSlovenské jedlá

Tradičné pohánkové placky

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické, jemné a chutné pohánkové placky, pripravené z pohánkovej múky, vajec a mlieka, vyprážané do zlatista. Ideálne ako hlavné jedlo alebo príloha.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Pohánková múka250 g
  • Mlieko300 ml
  • Vajcia2 ks
  • Soľ1/2 lyžičky
  • Čierne korenieštipka
  • Olej na vyprážaniepodľa potreby

Postup

  1. 1

    V miske zmiešajte pohánkovú múku, mlieko a vajcia.

  2. 2

    Pridajte soľ a čierne korenie, dôkladne premiešajte do hladkého cesta.

  3. 3

    Na panvici rozohrejte olej.

  4. 4

    Lyžicou nanášajte cesto na rozpálenú panvicu a tvarujte placky.

  5. 5

    Opekajte z oboch strán dozlatista, približne 3-4 minúty z každej strany.

  6. 6

    Hotové placky vyberte na papierovú utierku odkvapkať.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Klasické proteínové lievance
Tradičné jedlo
Hlavné jedloRaňajky

Klasické proteínové lievance

Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.

25 min

Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko