DishkinDishkin
Späť
Marhuľové gule s makovou posýpkou
80 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
600 kcalKalórie
16 gBielkoviny
85 gSacharidy
20 gTuky

Približný odhad AI

Marhuľové gule s makovou posýpkou

65% autentické · Fusion

Kreatívna variácia na marhuľové gule, kde kysnuté cesto dopĺňa jemná maková posýpka namiesto tradičnej strúhanky, čo dodáva zaujímavú chuť a textúru.

Suroviny

Porcie4
  • Hladká múka500 g
  • Mlieko250 ml
  • Droždie20 g
  • Cukor50 g
  • Vajce1 ks
  • Soľ1 štipka
  • Marhule12-16 ks
  • Mletý mak150 g
  • Cukor práškový50 g
  • Maslo30 g
  • Smotana na šľahanie100 ml

Postup

  1. 1

    Pripravte kvások z mlieka, cukru a droždia.

  2. 2

    Z múky, soli, vajíčka a kvásku vypracujte kysnuté cesto a nechajte ho vykysnúť.

  3. 3

    Marhule umyte, osušte a zbavte kôstok.

  4. 4

    Vykysnuté cesto rozdeľte, naplňte marhuľami a vytvarujte gule.

  5. 5

    Vo vriacej osolenej vode varte gule asi 10-15 minút.

  6. 6

    Medzitým zmiešajte mletý mak s práškovým cukrom.

  7. 7

    Uvarené gule vyberte, nechajte odkvapkať.

  8. 8

    Gule podávajte pokvapkané rozpusteným maslom, posypané makovou zmesou a so šľahačkou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Bravčové kapsy plnené syrom a bylinkami
80% autentické

Bravčové kapsy plnené syrom a bylinkami

Inovatívna verzia klasických kapsičiek, kde sa do syrovej náplne pridávajú čerstvé bylinky pre sviežejšiu a aromatickejšiu chuť.

50 min 620 kcal

Bravčové mäso (pliecko alebo stehno) · Tvrdý syr (napr. Parmezán, Cheddar) · Mäkký syr (napr. Philadelphia, Lučina) · Čerstvé bylinky (petržlenová vňať, pažítka)