160 minčas
Strednénáročnosť
12Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
320 kcalKalórie
9 gBielkoviny
48 gSacharidy
11 gTuky
Približný odhad AI
Mliečne žemle s makovou posýpkou
85% autentické · Slovenská s inováciou
Nadýchané mliečne žemle obohatené o sladkú makovú posýpku pre zaujímavejšiu chuť.
Suroviny
Porcie12
- hladká múka500 g
- mlieko250 ml
- cukor70 g
- maslo50 g
- droždie20 g
- soľ1 lyžička
- mak100 g
- mlieko na makovú plnku50 ml
- vajce na potretie1 ks
Postup
- 1
Pripravte cesto na mliečne žemle podľa receptu na klasické mliečne žemle.
- 2
Pripravte makovú plnku: zmiešajte mletý mak s teplým mliekom a trochou cukru (cca 20g z celkového množstva).
- 3
Po prvom kysnutí cesto rozdeľte na 12 častí. Každú časť roztlačte na placku, naplňte lyžičkou makovej plnky, zabaľte a vytvarujte žemľu.
- 4
Žemle poukladajte na plech, nechajte podkysnúť.
- 5
Potrite rozšľahaným vajcom a pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 20-25 minút.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
