DishkinDishkin
Späť
Paradajky plnené vajíčkom, syrom a bylinkami (Regionálna variácia)
45 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
280 kcalKalórie
16 gBielkoviny
12 gSacharidy
18 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloStredomorská kuchyňaZapečené jedlá

Paradajky plnené vajíčkom, syrom a bylinkami (Regionálna variácia)

80% autentické · Stredomorská inšpirácia

Svieža variácia s pridaním cesnaku a byliniek, ktorá dodáva tradičnému jedlu stredomorský nádych.

Suroviny

Porcie4
  • Zrelé mäsožravé paradajky (napr. Rímske)8 ks
  • Vajcia4 ks
  • Syry (napr. feta a mozzarella)150 g (rozmrvený feta, strúhaná mozzarella)
  • Cesnak2 strúčiky, nasekané nadrobno
  • Čerstvé bylinky (bazalka, oregano)2 lyžice, nasekané
  • Olivový olej2 lyžice
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Paradajky umyte, odrežte vrchnú časť a opatrne vydlabte dužinu. Dužinu jemne nasekajte.

  2. 2

    V miske rozšľahajte vajcia so soľou a korením. Pridajte rozdrobenú fetu, strúhanú mozzarellu, nasekaný cesnak, bylinky a nasekanú dužinu z paradajok.

  3. 3

    Vydlabané paradajky jemne osoľte a okoreňte zvnútra. Naplňte ich pripravenou zmesou.

  4. 4

    Pekáč alebo zapekaciu misu pokvapkajte olivovým olejom. Poukladajte doň plnené paradajky.

  5. 5

    Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 25-30 minút, alebo kým vajíčko nestuhne a syry sa neroztopia a nezapečú.

  6. 6

    Pred podávaním ozdobte čerstvými lístkami bazalky.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.