DishkinDishkin
Späť
Pstruh na grile v alobale s koreňovou zeleninou
40 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
300 kcalKalórie
29 gBielkoviny
15 gSacharidy
15 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloPečenéRyby

Pstruh na grile v alobale s koreňovou zeleninou

75% autentické · Regionálna / Moderná

Pstruh pripravený v alobale priamo na grile, šťavnatý a plný chutí vďaka zelenine a bylinkám, čo zjednodušuje čistenie a zachováva vlhkosť.

Suroviny

Porcie4
  • Pstruh dúhový4 ks
  • Mrkva2 ks
  • Petržlen2 ks
  • Cibuľa1 ks
  • Čerstvý kôpor1 zväzok
  • Maslo30 g
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Zeleninu očistite a nakrájajte na tenké plátky alebo julienne.

  2. 2

    Pstruhy umyte a osušte.

  3. 3

    Pripravte si 4 kusy alobalu dostatočne veľké na zabalenie každej ryby.

  4. 4

    Na každý kus alobalu položte vrstvu zeleniny, na ňu pstruha.

  5. 5

    Pstruha osoľte, okoreňte, do brušnej dutiny vložte kôpor a kúsok masla.

  6. 6

    Zabaľte rybu do alobalu tak, aby vznikol tesný balíček.

  7. 7

    Položte balíčky na rozohriaty gril a grilujte asi 20-25 minút.

  8. 8

    Opatrne otvorte alobal a podávajte priamo z neho alebo preložte na tanier.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.