60 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
550 kcalKalórie
45 gBielkoviny
20 gSacharidy
30 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla pečená husacia prsia s jablkami
70% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia klasiky, kde sa používajú iba husacie prsia pre rýchlejšiu prípravu. Jablká a bylinky dodajú sviežu chuť.
Suroviny
Porcie4
- Husacie prsia4 ks
- Jablká (napr. Golden Delicious)300 g
- Maslo30 g
- Med2 lyžice
- Šalvia alebo tymián1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Voda50 ml
Postup
- 1
Husacie prsia narežte na koži do mriežky, osoľte a okoreňte.
- 2
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na plátky.
- 3
Na panvici rozohrejte maslo. Prsia opečte najprv kožou nadol do chrumkava, potom otočte a dopečte z druhej strany.
- 4
Vyberte prsia z panvice. Na tej istej panvici orestujte jablká do zlatista, pridajte med, bylinky a podlejte vodou.
- 5
Prsia nakrájajte na plátky a podávajte s jablkovou omáčkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
