45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
320 kcalKalórie
33 gBielkoviny
3 gSacharidy
19 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla kuracia roláda so sušenými paradajkami a mozzarellou
70% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia klasickej rolády s mozzarellou pre rýchlejšiu prípravu, ideálna na rýchly obed či večeru.
Suroviny
Porcie4
- Kuracie prsia4 ks
- Sušené paradajky v oleji80 g
- Čerstvá mozzarella125 g
- Olivový olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Čerstvá bazalkapár lístkov
Postup
- 1
Kuracie prsia rozklepte na tenké plátky.
- 2
Sušené paradajky nakrájajte na menšie kúsky. Mozzarellu nakrájajte na plátky alebo kocky.
- 3
Na každý plátok kuracieho mäsa položte kúsky sušených paradajok a mozzarelly.
- 4
Mäso opatrne zrolujte do rolád.
- 5
Rolády opečte na panvici s trochou olivového oleja zo všetkých strán do zlatista.
- 6
Potom rolády preložte na plech a pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 20-25 minút, kým nie sú prepečené a syr roztopený.
- 7
Pred podávaním ozdobte čerstvou bazalkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
