
Približný odhad AI
Rýchla Pinsa Romana s Prosciutto a Rukolou
70% autentické · Talianska
Zjednodušená verzia Pinsa Romana s použitím hotového cesta alebo rýchleho kysnutia. Vrch je obložený kvalitnou šunkou prosciutto, sviežou rukolou a hoblinami parmezánu.
Suroviny
- Hotové cesto na pinsu alebo rýchlo kysnúce cesto500g
- Olivový olej30ml
- Prosciutto100g
- Čerstvá rukola50g
- Parmezán50g
- Soľštipka
- Čierne korenieštipka
Postup
- 1
Ak používate hotové cesto, postupujte podľa návodu na obale. Ak používate rýchlo kysnúce cesto, zmiešajte múku, droždie, vodu, soľ a olej a nechajte kysnúť 30 minút.
- 2
Cesto vytvarujte do oválneho tvaru s hrúbkou asi 1 cm.
- 3
Predhrejte rúru na 230°C. Pinsu potrite olivovým olejom a pečte 10-12 minút, kým nie je zlatohnedá.
- 4
Vyberte pinsu z rúry. Na teplú pinsu poukladajte plátky prosciutta, čerstvú rukolu a hobliny parmezánu.
- 5
Osoľte a okoreňte podľa chuti. Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







