30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
180 kcalKalórie
3 gBielkoviny
15 gSacharidy
12 gTuky
Približný odhad AI
Rýchla polievka z pečeného cesnaku
70% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia klasickej polievky, ktorá využíva predpečený cesnak pre rýchlejšiu prípravu bez kompromisov v chuti.
Suroviny
Porcie4
- Predpečený cesnak (v náleve)1 pohár
- Zeleninový vývar1 liter
- Zemiaky1 ks (malý)
- Maslo1 lyžica
- Smetana na varenie (15%)50 ml
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Opečený chliebna ozdobu
Postup
- 1
Vo veľkom hrnci rozpustite maslo.
- 2
Pridajte nadrobno nakrájaný zemiak a krátko orestujte.
- 3
Zalejte zeleninovým vývarom a priveďte do varu. Varite, kým zemiak nezmäkne.
- 4
Pridajte predpečený cesnak z pohára (aj s trochou nálevu pre intenzívnejšiu chuť).
- 5
Polievku rozmixujte tyčovým mixérom do hladka.
- 6
Vmiešajte smetanu, osoľte a okoreňte.
- 7
Podávajte ozdobené opečeným chlebom.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
