
Približný odhad AI
Rýchla hrášková polievka s mätou
75% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia hráškovej polievky, ideálna pre zaneprázdnených. Používa mrazený hrášok pre rýchlosť.
Suroviny
- Mrazený hrášok500 g
- Cibuľa1/2 ks
- Zeleninový vývar750 ml
- Čerstvá mäta5-6 lístkov
- Smetana na varenie (15%)50 ml
- Olivový olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Vodapodľa potreby
Postup
- 1
Na olivovom oleji krátko opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
- 2
Pridáme mrazený hrášok a zalejeme vývarom.
- 3
Varíme asi 10 minút, kým hrášok nezmäkne.
- 4
Odstavíme, pridáme lístky mäty a rozmixujeme.
- 5
Pridáme smotanu, dochutíme soľou a korením a prehrejeme.
- 6
Podávame.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







