DishkinDishkin
Späť
Rýchle bravčové na smotane
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
500 kcalKalórie
40 gBielkoviny
12 gSacharidy
30 gTuky

Na porciu · Približný odhad AI

Rýchle bravčové na smotane

75% autentické · Slovenská

Zjednodušená a rýchlejšia verzia klasického jedla, vhodná pre menej času.

Suroviny

Porcie4
  • Bravčová panenka alebo karé600 g
  • Cibuľa1 ks
  • Smotana na varenie (15-20%)300 ml
  • Šampiňóny (čerstvé)200 g
  • Olej2 lyžice
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Pažítkana ozdobu

Postup

  1. 1

    Mäso nakrájajte na tenké rezance.

  2. 2

    Cibuľu nakrájajte nadrobno, šampiňóny na plátky.

  3. 3

    Na oleji orestujte cibuľu, pridajte šampiňóny a opečte ich.

  4. 4

    Pridajte mäso, opečte ho z každej strany.

  5. 5

    Osoľte a okoreňte.

  6. 6

    Zalejte smotanou a nechajte krátko povariť, kým omáčka mierne nezhustne.

  7. 7

    Podávajte ozdobené pažítkou, napríklad s varenými zemiakmi.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Rýchle Srnčie stehno na smotane
70% autentické

Rýchle Srnčie stehno na smotane

Zjednodušená a rýchlejšia verzia tradičného srnčieho stehna na smotane, vhodná pre menej skúsených kuchárov alebo pri nedostatku času. Používa jemnejšie kúsky mäsa a skrátený čas prípravy.

90 min 580 kcal

Srnčie mäso (napr. pliecko) · Cibuľa · Mrkva · Smotana na varenie (30%)