30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
32 gBielkoviny
8 gSacharidy
22 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle morčacie prsia v smotanovej omáčke
75% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená a rýchlejšia verzia klasického jedla, ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Morčacie prsia400 g
- Smotana na varenie (15%)200 ml
- Cesnak2 strúčiky
- Olivový olej2 lyžice
- Horčica1 lyžička
- Pažítkana ozdobu
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Morčacie prsia nakrájajte na tenké plátky.
- 2
Na olivovom oleji orestujte na plátky nakrájaný cesnak, potom pridajte morčacie mäso a opečte z oboch strán.
- 3
Pridajte smotanu a horčicu, premiešajte.
- 4
Priveďte do mierneho varu a nechajte prejsť varom asi 5 minút, kým sa omáčka mierne nezahustí a mäso nie je prepečené.
- 5
Dochuťte soľou a korením.
- 6
Podávajte posypané pažítkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
